Przechowalnictwo ?ywno?ci oferuje wszystkie niezb?dne informacje w tematyce utrwalania ?ywno?ci. To prawdziwa baza wiedzy, w jaki sposób wyd?u?y? trwa?o?? produktów spo?ywczych. To prace badawczo-rozwojowe, przeprowadzanie analiz na zamówienie oraz wiedza o ?wiatowych trendach utrwalania, takich jak pasteryzacja. To tak?e przechowywanie warzyw, ziemniaków, zbó? oraz ziemniaków. Sprawd? oddychanie ro?lin oraz barwy mi?sa.
Data dodania: Jan 25, 2022 Trafień: 1 Ocena: 0.00 Głosów: 0
